Jovens leopoldinenses concluem o primeiro workshop de bartender

Os profissionais da coquetelaria são mais de 31 mil atualmente no Brasil. É um dos ramos que mais crescem

Se formou recentemente a primeira turma do Workshop de Bartender em Colônia Leopoldina. O curso foi ministrado pelo empreendedor Ronny, que é barman com vasta experiência no ramo.

O projeto nasceu em 2020, mas que somente agora foi implementado, ajudando jovens da cidade de Colônia Leopoldina na qualificação profissional em um dos segmentos que mais crescem no Brasil.

O curso teve o apoio do advogado e vereador Joddy. Ele acredita em projetos desse tipo, pois são capazes de qualificar as pessoas para o mercado de trabalho.

“Agora em 2025, claro com a ajuda do meu amigo Joddy, a gente implantou esse projeto e o objetivo é ajudar os jovens e capacitá-los para o mercado de trabalho, na área de bares, restaurantes e hotéis”.

Ronny

Na opinião de Ronny, Colônia Leopoldina apresenta uma baixa absorção de mão de obra jovem. Com a qualificação profissional fornecida pelo curso, o jovem leopoldinense poderá conseguir emprego em setores de serviços em muitos lugares.

Cabe destacar que o curso não se resumiu às técnicas de preparação de bebidas, desde as clássicas até as mais inovadoras combinações, levando em consideração sabores, aromas e texturas.

No curso também foram desenvolvidas técnicas de interação e atendimento ao cliente, visando preparar o barman e a barmaid para bem interagir com o cliente, a partir de suas preferências.

A finalidade de Ronny é realizar eventos para promover a ampliação do curso, proporcionando as condições para o surgimento de novas ideias, ajudando mais jovens na entrada do mercado de trabalho.